今日は結実した実を1つ収穫した。
まだ、何個か花が咲いているからまだ期待できるかも？！

　早速味見してみると．．．実も甘い。

種まで3分くらいしっかりしゃぶって、いろいろなものを
食べてみる。


1.梅酒
　　もともと氷砂糖が入っていて甘いけど、さらに甘くなり
　とても飲めたものではなくなってしまった。
2.芋焼酎
　　酸味が甘みに変わったのか美味しくなくなった。
3.カッチェス（サワーブラックカント）
　　これも酸味が甘みに変わって、逆に美味しくなくなった。
　やっぱり、これは絶妙な酸味と甘味で美味しいのだと改めて感心。
4.レモン
　　まるでミカンのよう～やっぱり酸っぱいものがいいね。
5.クエン酸（グミを作るときに使用したもの）
　　極め付け。クエン酸。耳掻きいっぱい分ぐらいを食べるとさすがに
　若干の酸っぱさはあるけど、砂糖に酸味がついたみたいで
　いくらでも食べられそう！というか美味しい～
　実際は酸性が強く、胃を荒らしそうだから2杯分くらいで
　やめておいたけど。

子供が大きくなったときに、夏休み自由課題で実験したら面白いかも。