ポータブル充電器PS5B2019/02/23 07:30

 去年、キャンプや震災に備えてポータブル充電器を買った。キャンプ用にはSuaokiのS270で十分にしようかと思っていたけど、震災を考えると容量が大きいほうがいいと思い、結局PS5Bにした。


 LEDがついていると見た目もカッコいい。天気のいい日に、Suaokiの100W ソーラーチャージャーと組み合わせて充電してみた。2mのACアダプタ延長ケーブル(φ2.1mm)と組み合わせてつなぐとしっかり充電できた。


 
 キャンプへの持ち運び用に、ずっとケースを探していたけど、ようやく、ぴったしサイズのケースを見つけた。専用みたく、説明書やケーブル類もちょうどサイズで収納できる。
ACアダプタは本体と同じ場所に、延長USBと説明書は前面収納に、その他は横のメッシュ部に収納。

 内部はクッション材でできたソフトケースなので、ちょっとぐらいぶつけても大丈夫。これはかなり良いものを買えた!!



肥料の整理2018/04/24 22:24

 暖かくなってきたので肥料を上げた。

すもも、パイナップル:発酵油かすスーパーHG
ブルーベリー:ブルーベリーの肥料
ミラクルフルーツ:プロミック、エードボールCa




・野菜肥料/松崎商店/N:P:K=8:9:6
・ブルーベリーの肥料/花ごころ/N:P:K=6:5:5
・発酵油かすスーパーHG/日清ガーデンメイ/N:P:K=3:6:3

・IB化成/三菱化学アグリ/N:P:K=10:10:10
・エードボールCa/住化タケダ園芸/N:P:K=12:12:12
・プロミック 観葉植物用/ハイポネックス/N:P:K=10:8:8

・硫安/住金化工/N:P:K=10:3:3
・ハイポネックス 観葉植物液/ハイポネックス/N:P:K=10:3:3


つくし・土筆2018/03/25 13:20

 今年も多摩川でつくしを取ってきた。大量にとれて1か月分はあるかな??子供が川遊びしている間に、袴もとってきたので後は茹でるだけ。

今年はニンニクもちょっと入れてみた。あんまり味は変わらない...





R1ヨーグルト増殖2018/01/24 22:25

 R1ヨーグルトは体に良い。でも毎日飲むのはお金がかかる...
そこでヨーグルトメーカーで自作することに。

◎R1ヨーグルト
 材料:明治ヨーグルトR-1半分、牛乳1パック、砂糖30g
  ① 電子レンジで牛乳パックを未開封のまま入れ、500Wで4分間温める。
  ② 待ってる間、かき混ぜるスプーン等に熱湯をかけて殺菌する。
  ③ 牛乳パックが温め終わったら、R1半分と砂糖30gを入れてよくかき混ぜる。
  ④ ヨーグルトメーカーにセットし、43度で11時間放置する。
  ⑤ 放置後、冷蔵庫に入れて半日以上冷やす。

*ドライフルーツを入れてもおいしい。
 カットドライフルーツを150gくらい④の放置後に入れる。ドライフルーツ自身に糖分があるので、砂糖は15gに減らして作る。また、ドライフルーツは半日以上置くと水分を吸っていい感じになる。


ゆずレシピ2017/02/12 20:33

◎ゆずゼリー
 材料:ゆず6個(35cc)、ゼラチン10g、砂糖50g、水300cc
  ① ゆずを上から1/4程のところで横に切る。
  ② 中をスプーンでくり抜いて果肉を取り出し、ゆず果汁を絞り集める。
  ③ ゆず果汁、水、ゼラチン、砂糖を混ぜ合わせる。
  ④ ③を沸騰させないように温めて、良く溶かす。
  ⑤ とろみが出るまで冷やす。
  ⑥ ゆずの皮に注いで、冷蔵庫で冷やす。

 *ゆずの皮を少し入れると美味しいが、子供は嫌がるかも。
 *柔らかかったから水を減らした。甘いので砂糖を減らした。

◎ゆずシャーベット
 材料:ゆず8個(50cc)、卵白2個、砂糖100g、お湯200cc、バニラエッセンス3滴
  ① 沸騰したお湯に砂糖とゆず果汁とバニラエッセンスを入れ混ぜて冷やす。
  ② ①を冷凍庫で、ゆるく固まり始めるまで冷やす。その間に③をやる。
  ③ 卵白でメレンゲを作る。
  ④ ①②を混ぜ合わせるてから、冷凍庫に入れて冷やす。
  ④ 1時間毎に搔き回す。
  ⑤ 固まったら完了!

 *ゆずの皮を少し入れると美味しいが、子供は嫌がるかも。

◎黄身の利用
   残った黄身は勿体ないので下記のように使う。(卵2個分)
 材料:醤油小さじ2杯、みりん1杯
  ①黄身に上記を入れて一晩放置する。
  ②ごはんにのせて食べる。


2018.1.6 追記
ゆずシャーベットの糖分調整で砂糖を50gにしてみた。
十分食べれるがちょっと、甘味が少ないように感じたが、ゆずの風味が出てきていい感じ。

2018.1.13 追記
ゆずシャーベットの糖分調整で砂糖を75gにしてみた。
2018.1.6よりゆずの風味が明らかに減ったような。50gでも良さそうだけど、試しに次は60gでやってみようと思う。

2018.11.20 追記
ゆずは取り立てだからか8個で150ccも絞れたけど、50cc分だけ使用した。砂糖は60g。

梅ジュース2014/05/05 16:54

 子供の自転車、サッカの練習で公園に行ったら梅が沢山実っていた。1kgくらいとってきたので梅ジュースでも作ってみよう。(本当は梅酒が良かったけど...)

 ・梅 1kg
 ・氷砂糖 1kg
 ・漬け込む用ビン 2.4L

実際入れてみたらビンが少し小さかった...4Lくらいあった方が良かったかな~。溶け出してきたら後で追加で残りを入れてみようっと。良くないのかも知れないけど、実験。


つくし狩り!! 3回目2014/04/05 22:17

 先々週、先週に続いて今週も子供とつくし狩りをした。また同じ場所だけど、今回も大量収穫!!今まで一生懸命探してもなかなか取れなかったのに、こんなに生える場所が立川にあったとは...
雨が続いたこともあり、かなり大きくなっていたので、20分程度でビニール袋が一杯!菜の花もあったので酒のつまみにおひたしでも作ろう。


 ・つくしの佃煮
   1. はかまをとる。
   2. 水でじゃぶじゃぶ洗う。
   3. アク抜きとして、鍋で5分位かき混ぜながら煮込む。
   4. ザルにあけて、流水でアクを綺麗に流す。
   5. 3,4をもう一度行なう。
   6. つくしが8割浸る位まで麺つゆ/水を入れる。
   7. 風味付けとして鰹節を加える。
   8. 水気がなくなるまで菜箸などで混ぜながら煮込む。
   9. 出来上がり!

 ・菜の花のおひたし
   1. 菜の花の先端部分のみ切って水でじゃぶじゃぶ洗う。
   2. ザルに入れる。
   3. 鍋で沸騰させたお湯に10秒程度、ザルのままくぐらせる。
   4. ザルを引き上げて、流水で冷やしてしめる。
   5. お皿に入れて、鰹節をかける。
   6. 白だしを上からふりかける。
   7. 出来上がり!
     ほうれん草などを一緒に和えると尚良し!

つくし狩り!!2014/03/29 11:47

 近所につくしが大量発生!!
いままで車で足をのばして探しに行ってたけど隣の空き地に大量発生した。今までそこには畑があったから良く分からなかったけど、土地を売りに出されたらしく、更地になっていた。
 そんなこんなで子供とビニールを持ってつくし狩り!



今晩はつくしの佃煮だ。

自動水遣り装置2013/07/20 16:38

 留守にすることもあるので「タカギ 水分センサー付かんたん水やりタイマー G215 G215」を購入した。水分の量を検知して水をやらないこともできるものだけど、センサなしより安く売っていた(値段付け間違い?)のでこちらを購入。センサは使わずに置いてある。

 キッチンの蛇口は泡抹器(水が泡状にでるやつ)を外して、水やり器が付くように変換コネクタ(泡沫器接続変換アダプターPT35-4-13)を取り付け。
キッチンの蛇口からホースを這わしてベランダに誘導。


これで良し!今の時期は朝一回でいいかな~。

ついでに肥料をあげた。
 ブルーベリーには花ごころの「ブルーベリーの肥料」
 マンゴー、ミラクルフルーツ、すもも、パイナップルには日清の醗酵油粕スーパ-HG 小粒

家庭菜園フルーツの手入れ2012/12/16 22:23

 ベランダで家庭菜園をやっている手入れ一覧